«LA INNOVACIÓN TIENE UN PRECIO, NO SOLO EN LA COCINA» – LA PROVINCIA – DIARIO DE LAS PALMAS

La Provincia – Diario de Las Palmas»La innovación tiene un precio, no solo en la cocina»La Provincia – Diario de Las PalmasSobre la gastronomía moderna, molecular y los altos precios de este tipo de cocina, ha explicado que «la innovación tiene un precio, no solo en la cocina. Cuando se invierte dinero para lograr unos objetivos esto debe repercutir en el plato y por …y más …read more